شرکت آینده سازان صنایع سبز ایرانیان (سهامی خاص)

     English  Azerbaijan  Armenia  Persian

فرآوری ،درجه بندی ، بسته بندی خشکبار و آجیل

nuts

نگاهي به چالشهاي توسعه صادرات خشكبار كشور

افت كيفيت محصول نهايي و در عين حال افزايش قيمت تمام شده و همچنين ظهور رقباي جديد از جمله چالشهاي فراروي صادرات خشكبار ايران مي باشد    هر چند توسعه صادرات محصولات غير نفتي در سالهاي اخير، آينده روشني را از مبادلات خارجي متكي بر صادرات آنها نويد مي دهد اما لازم است پتانسيل هاي جايگزين نفت را كه دير يا زود پايان خواهد يافت، مورد ارزيابي بيشتر قرار گيرد.از محصولاتي كه در چرخه توسعه صادرات غير نفتي جايگاه ارزنده اي دارند، خشكبار است كه به خاطر ارزآوري بالا، جزء محصولات فوق استراتژيك محسوب مي شود.


    به لحاظ اهميت كيفيت محصولات صادراتي در جريان رقابت با محصولات ديگر كشورها ، بررسي و توجه به دلايل افت كيفيت و در نتيجه كاهش سهم صادرات خشكبار ايران از بازار تجارت جهاني اين محصول ضروري مي نمايد.


    عوامل مختلفي در افزايش كيفيت خشكبار دخالت دارند، كه بخشي مربوط به وضعيت جغرافيايي، آب و خاك و شرايط اقليمي است اما نحوه برداشت، حمل و نقل و نگهداري محصول تازه، فرآيندهاي فرآوري خشكبار مانند شستشو، پوست گيري و بسته بندي نيز در حفظ كيفيت اين محصولات موثر مي باشند.


   بر اساس آمار اعلام شده در حال حاضر بيشترين سهم تجارت پسته و گردو در اختيار آمريكا ، خرما در اختيار پاكستان و مصر و محصول كشمش در اختيار تركيه مي باشد و با وجود اينكه ايران در رده سوم توليد گردو پس ازآمريكا و چين قرار دارد تنها نيم درصد از سهم تجارت جهاني اين محصول را در اختيار دارد.
    در خصوص پسته هم با وجودي كه ايران در توليد پسته رتبه نخست جهان را دارد، روند كاهش عملكرد در هكتار موجب شده كه صادرات و توليد اين محصول در مقايسه جهاني همچنان رو به كاهش باشد.

استفاده از آخرین تکنولوژیهای روز دنیا ، در احداث واحد های فرآوری و بسته بندی خشکبار ، کیفیت محصولات نهائی را ارتقاء بخشیده و امکان رقابت در بازرهای خارجی و بین المللی را فراهم ساخته  و در عین حال افزایش ارزش افزوده و صادرات را هموار می سازد.

در حال بروز رسانی ...........

 


 
1396.1

ریز آمار سایت


امروز:17
دیروز:110
ماه جاری:1122
ماه قبلی:3195
سال جاری:38079
سال قبل:23669
کل بازید:115792
روبات ها امروز:157

.در شبکه های اجتماعی به ما بپیوندید

 Twitter   

cloob telegram instagram google whatsapp 

حاضرین سایت

 100 مهمان حاضر

تماس سریع

لطفا اطلاعات را با دقت تکمیل نمایید.
*
*
*
*
Valid XHTML 1.0 Transitional W3C CSS Validation